Menu de la semaine

 Vendredi 24 juillet

Filet de Cabillaud
Sauce basilic 

Poitrine de porc farcie

Riz à la tomate 

Purée de légumes 

Tarte chocolat – framboise

samedi 25 juillet

 

 

 

Cassolette de 
Saint Pierre 

 

Poulet rôti

 

mardi 28 juillet

Palette de porc au miel 

Boulette Kefta à la marocaine 

Saucisse grillée 

Gratin de chou-fleur 

Poêlée de légumes du soleil 

Tarte aux pommes

mercredi 29 juillet

Sauté de veau 
au chorizo 

Langue de boeuf 
Sauce piquante 

Pâtes 

Duo de haricots au beurre d’ail 

Panna cotta aux fruits rouges

jeudi 30 juillet

Tajine de poulet 

Travers de porc 
Sauce barbecue 

 

Pommes de terre au paprika 

Quatre quart pomme et canelle

 Vendredi 31 juillet

Poisson du marché
Crème de poivrons 

Sot l’y laisse de dinde au curry 

 

Riz à l’étuvé 

Purée de carottes 

Mousse au chocolat

SAMEDI 1er AOÛT

 

 

Cassolette de 
poisson du marché

 

Poulet rôti

 

 MARDI 4 AOÛT

Paupiette de volaille 
à la moutarde 

Echine de porc aux herbes 

Saucisse grillée 

Gratin de pommes de terre au chorizo 

Poêlée de légumes 

Gâteau de riz

MERCREDI 5 AOÛT

Sauté de porc citron gingembre 

Cordon bleu à la tomate 

 

Pâtes 

Poêlée de légumes 

Financier au Nutella

JEUDI 6 AOÛT

Paëlla 

 

Lapin à la moutarde

 

Pommes de terre boulangère 

Crème brulée

 Vendredi 7 AOÛT

Poisson du marché
vin blanc et échalotes

Brochette de poulet mariné au Pesto 

 

Riz façon pilaf 

Purée de brocolis 

Tarte amandine aux poires

SAMEDI 8 AOÛT

 

 

Cassolette de 
poisson du marché

 

Poulet rôti

 

 MARDI 11 AOÛT

Emincé de volaille au gyros 

Rôti de porc au Porto 

Saucisse grillée 

Gratin de chou-fleur 

Lentilles au lard et oignons

Clafoutis

MERCREDI 12 AOÛT

Sauté de veau à la tomate 

Blanc de dinde aux pruneaux 

 

Pâtes 

Haricots verts en persillade 

Crème à la pistache

JEUDI 13 AOÛT

Boeuf à la marocaine 

Cuisse de pintade à l’échalote 

Pommes de terre au four 

Moelleux au chocolat

VENDREDI 14 AOÛT

Poisson du marché 

Aiguillette de poulet au curry

 

Gratin de courgettes

Riz cantonais

Tarte au citron meringuée

SAMEDI 15 AOÛT

 

Férié 

Nous boutiques de
Châteaugiron,
Vern sur Seiche et
Rennes – la criée

vous accueillent de 9h à 12h30

 MARDI 18 AOÛT

Cuisse de poulet au pesto

Escalope de dinde à la crème 

Saucisse grillée 

Pommes de terre à la Lyonnaise 

Epinards à la crème 

Far breton

MERCREDI 19 AOÛT

Escalope viennoise 

Sauté de porc à l’ananas

Duo de pommes de terre et carottes 

Pâtes

Crème à la vanille

JEUDI 20 AOÛT

Rougail saucisse 

Cuisse de canette aux poivres .

 

Gratin de pommes de terre  

Crumble

VENDREDI 21 AOÛT

Poisson du marché 
Sauce basilic 

Poitrine de porc farcie

Riz à l’étuvé 

Purée de légumes 

Tarte chocolat-framboise

SAMEDI 22 AOÛT

 

Cassolette de 
poisson du marché

 

 

Poulet rôti